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윤기흐르는 고소한 땅콩조림

자꾸자꾸 손이가는 반찬 땅콩조림 만드는 법을 소개하려고 합니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 생땅콩을 준비하는데요. 졸이기전 30분정도 전에 미리 물에좀 담가 불려두세요,
땅콩을 10분정도 삶아줍니다.
삶은 땅콩은 한번 헹구고 한컵 반 물을 넣어줍니다.
간장, 흑설탕, 조청, 맛술을 넣어 주려주세요.
조림잘이 줄어들면 참기름 한스푼 넣고 흑임자를 조금 넣어주면 완성입니다.
팁-주의사항
흑설탕을 넣어 조리면 색이 진해져서 더 맛있어 보여요.

등록일 : 2015-03-18 수정일 : 2015-05-20

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

다히코9602 2017-06-09 13:24:52

전복 굴소스 반스푼 넣었더니 더 맛나네요^^ 좋은 레시피 감사합니다^^ 근데 식물성 기름은 다른 소스랑 함께 넣나요?? 

은서맘 2016-01-25 20:51:14

맛있어요 흑설탕 넣으니 달달하고 윤기 흐르고 좋아요  

댓글 1
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