Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,081
상품목록
main thumb
모모둥이

치즈닭볶음탕

매콤달콤 맛있는 닭볶음탕 만드는 법을 알려드릴께요! 아주 맵진 않아서 아이들도 함께 먹을 수 있어요.
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저, 닭 1kg을 물에서 몇 번 헹궈가며 씻어준 후 우유에 재어둡니다. 뚜껑이나 랩을 씌워서 냉장고에 30분 넣어두세요. 잡냄새 제거 + 육질을 부드럽게 만들어줘요. 그 사이 양념장을 만들어주세요.
우유에 재어두었던 닭을 꺼내 물에서 한번 헹궈내고 여기에 양념을 다 넣어 버물버물~ 이렇게 섞어서 또 뚜껑이나 랩을 씌워 냉장고에 1시간 둡니다. 고루고루 맛있게 양념이 베어들꺼에요~ 닭고기에 칼집을 내어 해주셔도 좋아요 ^^)b 맛있는 치즈 닭볶음탕 만들기 레시피라 양념을 매콤달콤하게 준비했어요.
여기에 물 2컵을 부어주고, 감자1개 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 끓여주세요. 파프리카 또는 피망을 1개 썰어 넣어주심 더 맛있는데... 한꺼번에 넣어버렸어요 파프리카는 나중에 넣어 아삭함을 살려주세요.
닭 부위 중 살이 많은 곳을 공략해 가위로 잘라보고 다 익었으면 간을 보세요. 모자란 간은 소금이나 설탕으로 하세요~ 적당하게 맛있게 만들어져 마지막으로 깨를 뿌렸어요 ㅎㅎ 그리고 대망의 치즈!! 모짜렐라치즈 100g을 아낌없이 뿌려줍니다. 맛있는 치즈닭볶음탕 만들기~ 완성이에용.

등록일 : 2015-03-18 수정일 : 2015-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 3
파일첨부
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
무생채 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
토마토계란볶음 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피