먹다 남은 재료와 묵은지로 만든 다양한 김밥

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저녁노을

먹다 남은 재료와 묵은지로 만든 다양한 김밥

요즘 밥은 조금만 올리고 속 재료를 많이 넣는 김밥이 인기입니다. 냉장고 뒤져 만두, 닭고기 훈제 바베큐를 야식으로 먹고는 식탁에 남겨두었습니다. 아침 일찍 일어나 있는 재료로 김밥을 만들었습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 햄 보관법

▶ 닭고기 손질법

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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당근과 파프리카는 곱게 채 썰어 살짝 볶아준다. 달걀은 풀어 소금을 넣고 지단을 부쳐 곱게 썰어둔다.

먹다 남은 재료도 준비해 두고, 밥에 깨소금, 참기름, 소금을 넣어둔다. 묵은지는 깨끗하게 씻어 각종 재료와 함께 준비한다.

김 위에 밥 1/2 공기를 올려 아주 얇게 펴준다.

씻은 묵은지와 각종 재료를 듬뿍 올려준다.

오리고기 훈제, 햄, 닭고기 바베큐, 만두를 각각 올려 준다.

발을 한번에 말아 밥에 닿도록 말아줘야 옆구리가 터지지 않습니다. 김밥을 싼 후 참기름을 살짝 발라준다.

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등록일 : 2015-02-11 수정일 : 2024-03-09

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

까 꿍♥ 2015-07-21 08:44:47

제육볶음이랑 묵은지넣고 김밥쌌는데 너무맛있네요^-^♡

댓글 0

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