Name: 매생이굴국 맛있게 끓이는 법
Ingredients: 매생이 1덩이; 굴 200g; 다진마늘 1큰술; 국간장 2큰술; 참기름 1큰술; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,201

아이엠벨라

매생이굴국 맛있게 끓이는 법

고단백 매생이를 넣고 끓여 바다향 가득한 굴국

초급

재료Ingredients

[재료]

매생이
1덩이 구매
굴
200g 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

매생이는 찬물에 넣고 서너번 깨끗이 흔들어 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

굴은 옅은 소금물에 가볍게 흔들어가며 씻어준 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼주시면 됩니다.

냄비에 약불로 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 살짝 볶아줍니다. 그리고, 굴을 넣고 굴이 살짝 익을 정도로만 살살 볶아주세요. 굴이 터지지 않도록 조심조심~ 다뤄주세요.^^

굴이 하얗게 익으면 매생이를 넣어주세요. 이때 육수는 멸치육수를 넣어주면 좋아요. 간단하게 하려면 그냥 정수물 넣어도 되고, 물 양은 1400ml 정도 넣어주면 될거 같아요.

국물이 끓으면 국간장을 넣고, 간은 소금으로 맞추시면 됩니다.

챔~기름을 넣고 끓였더니 이렇게 거품이 일어나더라고요. 깔끔하게 드시려면 거품을 걷어 주시면 됩니다. 간을 맞추고 한번 더 우르르 끓여서 불을 꺼주세요. 매생이굴국은 한 번만 끓여야 바다향을 그대로 느낄 수 있어요~~~

매생이굴국 관련 상품

등록일 : 2015-01-17 수정일 : 2015-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

파스타 맛보장 레시피

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(739)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(509)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(402)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(223)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(55)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(35)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(20)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(150)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(115)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(72)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

매생이굴국 맛있게 끓이는 법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피