Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,644
상품목록
main thumb
예쁜포비

닭고기 소금구이

집에 있는 만만한 재료로 쉽게 만들 수 있는 외식 메뉴, 닭고기 소금구이입니다. 고기는 채소랑 함께 먹어야 더 맛있고, 돼지고기가 아닌 닭고기구이도 담백하니 맛이 좋습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물과 대파채를 준비해 주세요. 대파채는 찬물에 담가 매운맛과 끈적이는 것을 제거해 주세요.
콩나물을 살짝 데친 후, 분량의 재료를 넣고 무쳐 주세요. 고기에 함께 구워 먹을 것이기 때문에 살짝만 데쳐주세요.
물기를 제거한 대파채도 양념을 넣고 무쳐 주세요.
중불에서 달군 팬에 허브소금을 뿌려 닭고기를 구워 줍니다. 앞뒤로 고기가 노릇노릇하게 익을 때까지 익혀 주세요. 처음에는 중불에서 익히다가 나중에는 약불에서 익히셔야 타지 않습니다.
콩나물무침과 대파채를 넣고 닭고기와 섞이지 않게 볶아 줍니다. 이때 식용유 조금 넣어 주셔야 맛있습니다.

등록일 : 2014-10-22 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

sns
댓글 0
파일첨부
베이컨숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
고구마줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
건새우볶음 맛보장 레시피
더보기
순두부찌개 맛보장 레시피
더보기
묵은지볶음 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
라면 맛보장 레시피
더보기
칩 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.