Name: 단호박 카레라이스
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 카레 1봉지; 돼지고기 120g; 양파 1.5개; 단호박 1/4개; 당근 1/2개; 식용유 1큰술; 물 2.5컵; 생크림 1컵

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예쁜포비

단호박 카레라이스

단호박 카레라이스 생크림 넣고 만들면 더 맛있다!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카레
1봉지 구매
돼지고기
120g 구매
양파
1.5개 구매
단호박
1/4개 구매
당근
1/2개 구매
식용유
1큰술 구매
물
2.5컵 구매
생크림
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 키친타월에 올려 핏물을 어느 정도 제거해 주세요.
양파, 당근, 단호박을 준비해 주세요. 단호박을 자르기 힘드실 때에는 전자레인지에서 2-3분 돌려 잘라 주시면 더 쉽게 자르실 수 있습니다.

전자레인지

야채는 깍둑썰기 해 주세요.

달군 팬에 식용유를 두른 후 고기와 채소를 넣고 볶아 주세요.

물을 넣고 고기와 채소가 익을 때까지 끓여 주세요.

카레를 넣고 살짝 끓이다가

생크림을 넣고 후루룩 끓인 후 밥과 함께 접시에 담으면 됩니다. 생크림의 양은 취향껏 조절하세요.
전 300ml까지 넣어 봤는데... 크게 느끼하지 않고 고소하더라구요.

약간 카레 크림 파스타 느낌이 날 정도입니다.

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등록일 : 2014-10-16 수정일 : 2015-06-03

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예쁜포비

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