Name: 오늘은 계란먹는 날~ 포프리계란으로 난개발2
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자큰것 1개; 계란 3개; 베이컨 2줄; 허브소금 1작은술; 치즈 약간 (아무거나)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27,536

마이드림

오늘은 계란먹는 날~ 포프리계란으로 난개발2

난개발이란? 계란을 개발한 요리라면서 남편이 명명해준 요리지요. 옛날에는 감자를 생으로 채쳐서 후라이팬에서 익힌 후 계란을 넣었는데요.. 오늘은 감자를 익혀서 통으로 슬라이스한 후 계란을 넣었더니..또 다른 맛이군요...

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자큰것
1개 구매
계란
3개 구매
베이컨
2줄 구매
허브소금
1작은술 구매
치즈 아무거나
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗겨 그릇에 물을 조금 담고,
감자를 통째로 넣어 뚜껑을 닫고
전자렌지에서 8~10분간 돌려 익혀놓아요.
전자렌지종류에 따라 시간은 가감하시구요...

전자레인지

베이컨은 전자렌지에서 살짝 돌려 기름을 뺀 후 키친타올에 꼭 짜준 후 잘게 자른다.

익은 감자를 약간 도톰하게 슬라이스해서
식용유를 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 익혀둡니다...
감자가 싱거우니까 허브소금을 0.5작은술 정도 솔솔 뿌려주었어요...

노릇하게 익은 감자 위에 계란 3개를 터트려주는겁니다....
계란이 아주 신선해보이지요?
신선한 계란은 이렇게 흰자가 노른자 주위를 탄탄하게 감싸고 있어요.

젓가락으로 노른자를 터트려...
후라이팬 전체에 골고루 계란물이 묻도록 해주세요.
계란은 금방 타기시작하니..
불을 확 줄이고 약한 불에서 뚜껑을 닫고 익혀주셔야 윗면도 꼬독하니 익어요.

계란을 넙대대하게 펴준 다음 베이컨을 올리고 퐁듀치즈(또는 체다치즈나 피자치즈를) 듬성듬성 올리고 허브소금도 살살 뿌려준 후, 뚜껑을 닫고 약한 불에서 익히다가 마지막에는 뚜껑을 열어 드라이하게 수분을 휘발시켜주면 끝~!

감자피자 관련 상품

등록일 : 2008-04-05 수정일 : 2016-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 2

망망 2017-06-07 17:14:56

이고 만드는것도 초간단이고...맛도 좋네요^^제가 만든 음식엔 맨날 짠 점수만 주던 아들녀석도 이건 감자피자라면서 한조각 반은 먹었어요..물론 케찹에 범벅해서 먹었지만요 ㅠㅠ나름 제 가슴을 뿌듯하게 해준 반찬이였어용^^

suny152 2018-07-01 19:06:39

맛있게 잘먹었어요

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.8(6)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(315)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(65)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(38)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.8(17)
4

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(180)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(91)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(34)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(73)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(362)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(150)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(141)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(102)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

오늘은 계란먹는 날~ 포프리계란으로 난개발2

망망 2017-06-07 17:14:56

suny152 2018-07-01 19:06:39

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피