고추장 진미채 볶음

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고추장 진미채 볶음

매콤달콤 맛있는 진미채 볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
500g 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
물엿
2스푼 구매
청주
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 고추장과 다진마늘, 물엿, 청주를 넣고 끓여주세요.

양념장 거품이 올라오면서 끓기 시작하면 물에 적셔 놓았던 진미채를 양념장에 넣고 섞어주세요.

양념이 진미채에 잘 베어 들면서 쫀득해지면 불을 끄고 참기름 넣고 마무리 해주세요.

통깨를 뿌려주세요.

: 부드러운 진미채를 만들기 위해 미리 물에 촉촉하게 적셔주세요.

고추장진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2014-09-03 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/daonbyul

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