Name: 파인애플쌈다시마무침
Total time: 15 min
Ingredients: 파인애플; 쌈마시마 270g; 양파 1/2개; 파프리카 1/3개; 통깨 약간; 고추장 2큰술; 고춧가루 1큰술; 매실액 2+1/2큰술; 설탕 1/2큰술; 식초 1큰술; 다진 파 2작은술; 다진 마늘 2작은술

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풀향기

파인애플쌈다시마무침

새콤달콤 매콤한 무침 반찬을 드시고 싶다면 파인애플쌈다시마무침은 어떠세요?

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파인애플
구매
쌈마시마
270g 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/3개 구매
통깨
약간 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실액
2+1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
식초
1큰술 구매
다진 파
2작은술 구매
다진 마늘
2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

파인애플은 흐르는 물에 씻은 후 양쪽 가장자리를 잘라내고 8등분으로 썬 다음 심을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

쌈다시마는 찬물에 20분 정도 담가서 짠맛을 제거하고 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹군 다음 물기를 빼서 굵게 채 썰어주세요.

양파는 껍질을 벗겨 흐르는 물에 씻은 후 채 썰어주세요. 파프리카는 흐르는 물에 씻은 후 채 썰어주세요.

분량의 양념재료 고추장, 고춧가루, 매실액, 설탕, 식초, 다진파, 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어주세요.

쌈다시마, 양파, 파프리카를 볼에 담아주세요.
양념을 넣어 간이 골고루 배도록 버무려주세요.

파인애플을 넣어 다시 한번 버무려주세요.

파인애플쌈다시마무침을 접시에 담고 통깨를 조금 뿌려냅니다.

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등록일 : 2014-08-18 수정일 : 2015-04-08

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레시피 작성자About the writer

풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

#파인애플 #다시마 #다시마무침 #식이섬유 #장에 #좋은 #장 #건강 #장 #운동 #변비예방 #변비해솝 #변비 #숙변제거 #밑반찬 #반찬 #무침

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