떡없이 만든 만두볶이

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오붓한여인

떡없이 만든 만두볶이

간식이나 야식으로 먹기좋은 만두볶이

아무나

재료Ingredients

[재료]

군만두
11개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
어묵
2장 구매
양배추
조금 구매
식용유
조금 구매
육수(물)
200ml 구매
통깨
약간 구매

[양념]

고추장
3스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
물엿
3스푼 구매
미림
2스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
참기름
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

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▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양념장은 미리 만들어 두고 각 재료는 손질 후 먹기 좋게 잘라주고

군만두는 약불에 노릇하고 바삭하게 구워줍니다.

미리 만들어둔 멸치육수나 물에

만들어둔 양념장을 넣고 끓여서 맛을 내고 양파랑 고추를 넣고

양배추 넣고 볶다 한숨 죽으면 군만두 넣고

대파 넣고 두어번 뒤적여준 뒤

통깨 뿌려 마무리하면 완성입니다~

만두볶이 관련 상품

등록일 : 2014-07-25 수정일 : 2015-04-13

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레시피 작성자About the writer

오붓한여인

http://blog.naver.com/jump21_/

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

플러스영 2016-01-31 13:58:09

떡볶이를 먹고싶은데 집에 떡은없구... 만두 요리 찾다가 발견했는데 맛있네요~ ㅎㅎ

댓글 2

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