Name: 참치어묵볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 묵은지 6장; 어묵 2장; 캔참치 100g; 참깨 약간; 식용유 약간; 고추장 1큰술; 간장 1작은술; 참기름 1큰술; 올리고당 1.5큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27,859

시연성연맘

참치어묵볶음

잘 익은 묵은지에 쫄깃한 어묵과 건강한 참치를 하나로~ 식어도 맛있어서 도시락 반찬으로도 좋은 참치어묵볶음입니다~!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
6장 구매
어묵
2장 구매
캔참치
100g 구매
참깨
약간 구매
식용유
약간 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
간장
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
올리고당
1.5큰술 구매

노하우

조리순서Steps

잘 익은 묵은김치는 송송 너무 크지 않게 썰어 주세요.
참고로 김치의 속재료는 볶는 과정에서 조금 지저분해지니 살짝 털어낸 후 사용합니다. 어묵도 조금 길게끔 썰어주시면 좋아요.

볶음고추장소스도 준비해요. 분량대로 섞어 사용하시면 되는데요. 그냥 볶아내는 것보다 이렇게 소스를 만들어 볶아주면 감칠맛도 더 나서 좋아요.

먼저 달궈진 팬에 기름을 살짝 두른 후 중불에서 김치를 넣어 달달 볶아 줍니다.

김치가 살포시 투명해지고 나면 어느정도 익기 시작하는거니 여기에 어묵을 넣어 다시 한 번 볶아주세요.

그리고 고추장소스와 참치를 넣어 조심스럽게 볶아주시면 된답니다.
볶은 후 양념이 골고루 섞일정도로만 해주세요. 약 1분 30초정도만 볶아주시면 적당해요.

참치어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2014-05-06 수정일 : 2015-06-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

요리 후기 3

가비지혜 2016-11-29 19:39:12

만족이요ㅎ장만들때 설탕넣어도괜찮아요ㅎ

세아이 맘 2017-08-12 17:49:43

맛있어욥^^

맛잏는반찬 2017-09-14 19:24:11

먹을 만 합니다

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(64)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(14)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(12)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(171)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(30)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(50)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(510)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(96)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(65)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

참치어묵볶음

가비지혜 2016-11-29 19:39:12

세아이 맘 2017-08-12 17:49:43

맛잏는반찬 2017-09-14 19:24:11

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피