연어참나물 샐러드

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카푸치노

연어참나물 샐러드

연어 참 좋아라하는데요 봄나물인 참나물과 함께 샐러드를 만들어보았답니다~ 시저드레싱을 만들어 뿌려도 좋고 저처럼 간편하게 오일드레싱 뿌려서 먹어도 좋구요. 연어참나물샐러드 만나보세요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연어
1캔 구매
참나물
1봉지 구매
식빵
1개 구매
마늘
5~6개 구매

[양념]

머스타드
2작은술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[오일드레싱]

올리브유
1큰술 구매
레몬즙
1작은술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[시저드레싱]

마요네즈
2큰술 구매
다진마늘
1/3작은술 구매
레몬즙
1/2작은술 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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연어,식빵,참나물 준비해주시구요~~ 식빵은 네모지게 잘라 주세요~~

참나물은 깨끗이 씻어 찬물에 담갔다가 물기제거해 준비해주세요 식빵은 마른팬에 노릇하게 구워주시구요~

잎쪽부분만 준비한후에 올리브유,소금만 살짝 뿌려주세요~~ 마늘은 슬라이스한후에 기름을 두르고 노릇하게 구워주세요~

그릇에 참나물 담고,식빵,마늘,연어를 담아주시면 된답니다~~

연어참나물샐러드 관련 상품

등록일 : 2014-04-04 수정일 : 2016-01-28

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