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미즈

연어 다다끼로 만든 우리집 홈 샐러드~ ^^

오늘은~

생 연어를 다다끼 스타일로 살짝 구워서 샐러드를 만들어 봤담니다. ^^

(재료)

생연어, 양상추, 계란, 식빵, 소금, 후추, 바질, 깨소금

홈메이드 드레싱  (이탈리안드레싱에 두유드레싱, 마요네즈,요구르트, 머스타드, 설탕)

1. 계란을 삶아서 적당하게 잘라서 접시에 올려 놓습니다.

2. 식빵은 노릇하게 구워서 깍뚝썰기 해 둡니다.

3. 생연어를 소금, 후추, 바질, 깨소금으로 간하여  팬에 돌려가며 겉을 살짝 구워줍니다.

4. 계란을 둘러 둔 접시에 양상추등을 놓고 연어 다다끼를 올려 줍니다.

5. 이탈리안드레싱에 두유드레싱, 마요네즈,요구르트, 머스타드, 설탕을 넣고 섞어 줍니다.

드레싱을 샐러드위에 얹어주면 끝~ ^^

 주말에 가족과 함께 즐겨보세요~ ^^

http://blog.daum.net/mizwona

 

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등록일 : 2013-11-09 수정일 : 2013-11-09

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