Logger Script
75,284
상품목록
main thumb
풀향기

비름나물무침, 비름나물무침 만드는 법, 비름나물의 효능, 입맛 돋우는 소박한 반찬 비름나물무침

재료도 착하고 간단하게 만들어 먹을 수 있으며 입맛 돋우는 소박한 반찬 비름나물무침 소개합니다.
아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
비름나물은 다듬어서 흐르는 물에 씻어줍니다. 줄기 부분의 두껍고 질긴 부분은 제거해줍니다.
끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐줍니다. 가는 소금이 아닌 굵은 소금 천일염을 넣고 데치면 됩니다.
데쳐 낸 비름나물은 찬물에 헹구어줍니다.
헹군 비름나물은 물기를 꼭 짜줍니다.
분량의 양념 재료 고추장, 매실액, 다진 마늘, 통깨를 넣고 골고루 섞어줍니다. 양념에 비름나물을 넣고 간이 골고루 배도록 조물조물 무쳐주고 참기름을 넣어 다시 한번 무쳐줍니다.
비름나물무침을 접시에 담고 통깨를 조금 뿌려냅니다.

등록일 : 2013-07-30 수정일 : 2015-04-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

천사 2016-04-30 16:01:36

안녕하세요 비름나물 맛있게 방금먹었습니다 고마워요 많은분들께 공유할께요!! 

Deedeejw 2019-05-06 15:41:11

나물 안좋아하는데 이렇게 해먹으니 맛나요~~ 

도선옥 2020-05-22 13:45:45

맛있게 잘 만들었어요^^~ 

댓글 2
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피