Name: 클래식 초콜릿 브라우니
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 초콜릿 110g; 버터 110g; 설탕 110g (220g); 바닐라엑기스 1작은술; 달걀 2개; 중력분 110g; 베이킹파우더 1/4작은술; 소금 3/8작은술; 초콜릿칩 40g (100g)

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8,007

정민맘

클래식 초콜릿 브라우니

얼마 전 동생에게 Ghirardelli 초콜릿칩을 선물받았어요. 처음 보는 제품이라 호기심이 생겨 사이트에 가보니 초콜릿 제품을 이용한 베이킹 레시피가 많이 있더라구요. 그래서 하나 하나 찬찬히 훑어본 후 제일 마음에 들었던 클래식 초콜릿 브라우니를 구워 봤답니다.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

초콜릿
110g 구매
버터
110g 구매
설탕 220g
110g 구매
바닐라엑기스
1작은술 구매
달걀
2개 구매
중력분
110g 구매
베이킹파우더
1/4작은술 구매
소금
3/8작은술 구매
초콜릿칩 100g
40g 구매

노하우

조리순서Steps

초콜릿과 버터는 중탕으로 녹여 주세요. 완전히 녹은 초콜릿에 설탕과 바닐라 엑기스를 넣고 골고루 섞어 주세요.

달걀이 익지 않도록 주의하면서 골고루 섞어 주세요. 체에 내린 가루류를 넣고 가볍게 섞어 주세요.

초콜릿칩을 넣고 반죽을 완성해 주세요. 머핀틀에 반죽을 담고 175도로 예열한 오븐에서 25~28분 가량 구워 주세요. (원형틀에 구우실땐 30~35분 가량 구워 주세요.)

오븐

: *괄호 안의 숫자가 실제 레시피입니다.

초콜릿브라우니 관련 상품

등록일 : 2013-07-03 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

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