고사리나물볶음

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희재맘

고사리나물볶음

밥에 잘 어울리는 고소한 고사리나물입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고사리
2줌 구매
식용유
약간 구매
대파
1뿌리 구매
다진마늘
1큰술 구매

[양념]

깨소금
약간 구매
맛소금
약간 구매

노하우

▶ 고사리 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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고사리는 물에 씻어 소쿠리에 담아 놓으세요.

후라이팬에 식용유를 두른 후 고사리를 넣어 주세요.

썰어 놓은 대파도 넣어 주세요.

맛소금과 다진 마늘을 넣어 간해줍니다.

고사리와 양념이 잘 어우러지도록 볶아주세요,

고사리나물볶음 관련 상품

등록일 : 2013-06-26 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

http://smy216.blog.me

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

jjasmine 2016-05-28 21:25:16

저는 레시피 그대로 따라하면서 간장은 백종원 만능간장 으로 했어요 ^^ 들깨가루는 좀 많다싶을만큼 했는데....맛이 죽입니다♥♥♥

댓글 4

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