건새우 견과류 볶음

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과일짱

건새우 견과류 볶음

건새우와 견과류를 함께 볶아 맛과 영양을 동시에 잡은 밑반찬을 만들었어요~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건새우
100g 구매
견과류
약간 구매

[양념]

참기름
1작은술 구매
포도씨유
1작은술 구매
굴소스
1작은술 구매
마늘
1큰술 구매
생강즙
1큰술 구매
청주
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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건새우는마른팬에 한번 볶아주었어요.

그리고 체에 받쳐 잔부스러기를 걸러주세요.

참기름과 포도씨유, 그리고 굴소그와 마늘, 물엿, 청주, 생강즙을넣고, 끓여줍니다..

양념이 끓으면.. 미리 볶아둔 새우와 견과류를 넣어주세요.

센불에서 빠르게 볶는거기 때문에 양념은 금새 졸거든요.. 윤기나게 졸여졌으면 바로 불을 끄심 되네요~

건새우견과류볶음 관련 상품

등록일 : 2013-06-17 수정일 : 2015-09-14

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댓글 1

#건새우 #견과류 #건새우 #볶음 #골다공증 #골연화증 #골밀도 #뼈 #성장 #칼슘 #건새우 #견과류 #볶음

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