귀리미숫가루 머핀 만들기

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정민맘

귀리미숫가루 머핀 만들기

고소한 귀리 미숫가루머핀 소개해요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터
50g 구매
설탕
50g 구매
달걀
1개 구매
박력분
50g 구매
미숫가루
15g 구매
베이킹파우더
1/2작은술 구매

[페이스트]

미숫가루
15g 구매
설탕
15g 구매
뜨거운 물
15ml 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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텍스트만보기

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미숫가루, 설탕, 뜨거운 물을 골고루 섞어 되직한 상태의 페이스트를 만들어 주세요.

실온의 버터를 풀어주고 설탕을 조금씩 섞어 주세요. 실온의 달걀을 버터와 분리되지 않도록 주의하며 섞어 주세요.

체에 내린 가루류의 1/2을 넣고 가볍게 섞어 주세요. 미리 만들어 놓은 페이스트를 넣고 섞어 주세요.

남은 가루 1/2분량을 넣고 반죽을 완성해 주세요. 원하는 틀에 반죽을 담고 170도로 예열한 오븐에서 20분 가량 구워 주세요. 틀의 크기, 오븐의 화력에 따라 굽는 시간이 달라집니다

귀리미숫가루머핀 관련 상품

등록일 : 2013-05-14 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/001212jm

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