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마마스쿠킹

로즈마리 통마늘구이

로즈마리를 넣어 향긋하고 고소한 로즈마리 통마늘구이입니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 끓는물에 반으로 잘라준 마늘은 5분간 삶아줍니다.
체에받쳐서 물기 제거해줍니다.
볼에 로즈마리잎과 올리브오일, 소금, 후추 넣어주세요.
마늘을 넣고 올리브오일에 재워주세요.
약한불의 후라이팬에 마늘을 올려서 구워줍니다. 뚜껑닫고 10~15분정도 구워주면 통마늘구이 완성입니다.
팁-주의사항
마늘을 하루 동안 재워두면 더 맛있는 통마늘구이가 됩니다.
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등록일 : 2013-03-15 수정일 : 2015-06-18

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