Name: 즉석에서 담는 봄김치
Ingredients: 배춧잎 10장; 적설채 약간; 찹쌀가루 1T; 양파삶은물 2컵; 새우젓 2T; 마늘 2T; 생강 약간; 고춧가루 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,475

이그림

즉석에서 담는 봄김치

즉석에서 담근 김치. 똑쏘는 듯한 환상의 맛입니다.

중급

재료Ingredients

[재료]

배춧잎
10장 구매
적설채
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양파껍질을 모아두었다가 삶아낸 물을 병에 담아두고 마시거나 김치 담글 때 사용합니다.
껍질을 깨끗이 씻어서 물을 넉넉하게 붓고 20분 정도 뭉근하게 끓였어요.

냉장고에 넣어둔 양파물을 냄비에 붓고 찹쌀가루를 넣고 끓여서 찹쌀풀을 만들어주세요.

찹쌀풀에 집에서 만든 토마토소스 2큰술 넣어줍니다.( 없으면 넣지 마세요.)

토마토소스와 고춧가루 등 양념을 넣고 섞어주세요.

씻어둔 채소를 김치통에 담고 위에 준비된 양념을 부어주세요.
한번만 뒤적이고 그냥 두고 숨이 죽으면 다시 뒤집어 숙성시켜 드세요.
하루정도 실온에 두었다 냉장보관해서 드시면 정말 환상입니다.

냄비에 있는 양념은 양파물을 조금 부어 양념을 말끔하게 모아서 김치위에 부어주세요

이틀 후에 먹기 시작해서 3일 정도 먹었어요.

김치 관련 상품

등록일 : 2013-03-07 수정일 : 2013-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이그림

http://blog.daum.net/egrim

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(312)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(93)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(49)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,602)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)