Name: 백순대 볶음 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순대; 당근; 배추; 깻잎; 맛타리버섯; 부추; 쫄면; 떡; 소금; 후추; 들깨가루; 참기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

35,269

cookking

백순대 볶음 만들기

고소한 별미 백순대볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

끓는물에 1~2분정도 삶은 쫄면을 달군후라이팬에 살짝 볶아주세요.

쫄면이 볶아지면 당근과 순대를 넣어주세요.

끓는물에 살짝 데쳐 말랑해진 떡을 넣어주세요 실온에서 해동된 떡이라면 굳이 데치지 않고 사용하셔도 된답니다.

소금과 후추를 살짝뿌려 간을 해주세요.

들깨가루를 3TS 넣어주세요.

재료가 고루 섞이도록 잘 볶아주세요 물을 30cc정도 넣어주면 들깨가루가 재료들과 잘 어우러질수 있어요.

깻잎, 배추, 맛타리버섯을 넣어주세요.

재료의 숨이 죽으면 마지막으로 부추를 넣고 살짝 볶은 후 참기름을 둘러 마무리해주시면 됩니다.

: 쫄면은 3분정도 삶으면 너무 불어버려서 요리하기가 힘들어져요 차게 해서 바로 드실거면 모르지만 이렇게 기름에 다시 볶는 재료로 사용하실때는 1~2분이면 충분한거 같아요.

백순대볶음 관련 상품

등록일 : 2013-02-28 수정일 : 2015-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(22)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(21)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(16)
4

백종원 대패삼겹살 두루치기 말이필요없네

혀니ㅋ

4.9(9)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,524)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(489)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(365)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(163)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)