Name: 꼬막무침 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꼬막; 쪽파; 당근; 오이; 양파; 고추장 1TS; 고춧가루 1.5TS; 식초 2TS; 올리고당 2TS; 마늘 1ts; 깨 약간

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꼬막무침 만들기

매콤새콤한 꼬막무침, 꼬막비빔밥입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1TS 구매
고춧가루
1.5TS 구매
식초
2TS 구매
올리고당
2TS 구매
마늘
1ts 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

볼에 손질해 놓은 꼬막과 얇게 채썬 야채, 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어줍니다.

양념과 야채 꼬막이 잘 섞이도록 조물조물 섞어주세요.

예쁜 접.시에 먹기좋게 올리고 통깨를 살짝 뿌려 마무리해주세요

꼬막무침은 따듯한 밥위에 올려 참기름 살짝 둘러 비벼먹으면 멋진 꼬막비빔밥이 완성됩니다.

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등록일 : 2013-02-12 수정일 : 2015-06-18

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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