Name: 애호박전 예쁘게 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 달걀 2개; 밀가루 1/2컵; 소금 3꼬집

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23,346

델리카토

애호박전 예쁘게 만들기

간단하고 예쁘게 애호박전 만들어볼께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
달걀
2개 구매
밀가루
1/2컵 구매

[양념]

소금
3꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

우선 애호박은 씻은후 잘라주세요.. 너무 얇으면 모양이 애호박전을 부친후에 모양이 이쁘지 않아요..

썰어준 애호박은 소금을 솔솔 뿌려서 10분정도 놔두세요..

달걀은 알끈을 제거한뒤 소금 세꼬집을 넣고

잘 저어서 준비해주시구요..

비닐에 밀가루를 넣고 애호박을 집어넣어서 흔들어 줍니다.. 그러면 밀가루 옷이 잘 입혀져요.

밀가루를 털고 계란옷을 입혀주시고

달군팬에 오일을 넉넉히 두르고

약불에서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주시면 맛있는 애호박전이 완성됩니다.

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등록일 : 2013-02-05 수정일 : 2015-06-26

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델리카토

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