Name: 겨울의 별미 굴전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 1봉지; 계란 2개; 다진부추 1큰술; 밀가루 조금; 레몬즙 조금; 소금 조금; 후추 조금

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델리카토

겨울의 별미 굴전 만들기

몸에 좋고 맛도 좋은 굴전 소개합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
1봉지 구매
계란
2개 구매
다진부추
1큰술 구매
밀가루
조금 구매
레몬즙
조금 구매

[양념]

소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

계란에 다진부추, 후추, 소금을 넣고 잘 풀어주세요. 굴 자체에 간이 베여있어서.전 소금을 3꼬집 정도만 넣었어요.

굴은 깨끗이 씻어서 레몬즙을 살짝 뿌려서 준비해줬어요.

굴에 밀가루 옷을 입히고 계란옷도 입혀주세요.

달군팬에 오일을 두른뒤

중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부쳐내면 맛있는 굴전이 완성됩니다

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등록일 : 2013-01-24 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

델리카토

http://bronnley79.blog.me/

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