불고기덮밥 만드는 법

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수카

불고기덮밥 만드는 법

달달하고 짭쪼름한 불고기 덮밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 불고기용
200g 구매
양파
1/2개 구매
식용유
약간 구매
밥
적당량 구매

[불고기양념]

양조간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후추
약간 구매
참기름
1/2큰술 구매
미림
1큰술 구매
물
1큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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소고기불고기용에 양념을 넣고 양파도 넣어서 약간 재워둡니다. 덮밥용이라 국물을 좀 자작하게 할거라 물도 한큰술 넣고 양파도 넣어줬어요.

달군 팬에 고기를 넣고 달달 볶아주세요. 물기가 좀 있도록 볶으시려면 불을 약간 낮춰서 하시면 된답니다.

밥위에 볶은 불고기를 올려주면 되요.

불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2013-01-12 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/sukha83

sns

요리 후기 1

목녀님 2023-05-26 14:58:19

맛있어요. 간장대신 어간장 썼고요. 나머지는 정확히 똑같이 했어요. 아이가 진짜 맛있대요. 맛있는 레시피 감사합니다

댓글 2

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