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돌하우스

시래기된장국

오늘은 아침에 밥말아서 후닥닥 든든하게 챙겨먹기 좋은 시래기된장국을 준비해봤습니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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물2000ml에 다시멸치15마리정도를 넣고 15분가량 끓여서 육수를 내줍니다
분량의 대파와 청량고추는 어슷어슷 썰어서 준비하세요
삶은 시래기는 먹기 편한 길이로 듬성듬성 썰어 준비합니다
썰어준 시래기에 된장4스푼과 고춧가루 2스푼 다진마늘 1/2스푼을 넣어주세요
육수가 준비됐으면 다시멸치를 꺼내고.. 무쳐논 시래기를 넣고 팔팔~끓기시작하면 10분가량 뭉근하게 끓여줍니다

등록일 : 2012-12-10 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

랑랑 2018-06-20 20:45:19

두부도 넣었어요 정말 맛있어요!!!! 신랑이 너무 맛나대요 감사합니당~^^ 저는 소금 안넣었어요 그래도 맛있어요!! 

향진이 2018-11-19 12:49:14

시래기삶아서 열려놓은게 있어서 해봤는데 너무 맛있네요!!저는 멸치5개랑 다시마2개 넣고 육수내고 무도 넣어줬어요!! 처음 해봤는데도 완전꿀맛이네요 감사합니다:) 

수빈이마미 2017-07-03 23:21:44

맛나게 잘 만들어 먹었어요~ 

댓글 5
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