Name: 기름어묵떡볶이 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡; 어묵; 다진마늘 1작은술; 참기름 1작은술; 맛간장 1큰술; 올리고당 1큰술; 고춧가루 2/3큰술; 고추장 1큰술

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23,930

시연성연맘

기름어묵떡볶이 만드는법

매콤 쫀뜩한 기름떡볶이 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡
구매
어묵
구매

[양념]

다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
맛간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고춧가루
2/3큰술 구매
고추장
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

떡은 물에 담궈둡니다.

다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 맛간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 2/3큰술, 고추장 1큰술 분량의 양념을 잘 섞어주세요.

분량의 양념에 어묵과 떡을 넣어 줍니다.

떡과 어묵이 고추장양념에 골고루 버무려 줍니다.

팬에 기름을 넉넉히 두르고 양념한 어묵과 떡을 넣고 센불에서 중불로 조절하며 볶아주세요.

고춧가루가 들어가 바닥에 눌러붙을 수 있으니 주걱으로 살며시 뒤집어가며 볶아내면 완성입니다.

그릇에 담고 통깨를 뿌려내면 완성이에요.

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등록일 : 2012-11-27 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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