Name: 오징어김밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 고슬고슬한밥; 양배추 1줌; 깻잎; 김밥김; 참기름 약간; 고추장 1큰술; 고추가루 1큰술; 간장 1/2큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 마요네즈 1큰술; 후추가루 약간; 깨소금

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봉자바리

오징어김밥 만들기

오징어와 양배추가 들어간 김밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
후추가루
약간 구매
깨소금
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노하우

조리순서Steps

양배추는 가늘게 채썰어서 준비해둡니다.

양배추를 끓는물에 소금 살짝 넣고 데쳐줍니다.

오징어도 끓는물에 살짝 데쳐줍니다.

데쳐낸 오징어는 아주 얇게 채썰어주세요.

양배추와 오징어를 넣고 양념을 해줍니다.

마요네즈를 넣어주면 살짝 부드러운 맛이 된답니다.

김밥용 김은 반으로 잘라서 준비하고 고슬고슬 밥 올려주고 앙념된 오징어양배추 올려주세요.

양념위에 깻잎 덮어주어 꼭꼭 말아주셔요.

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등록일 : 2012-09-21 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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