숨박꼭질 비프버거 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,571

상품목록

예쁜포비

숨박꼭질 비프버거 만들기

마스터셰프 코리아 블루팀 우승요리 숨박꼭질 비프버거 만들기

중급

재료Ingredients

[재료]

[고기패티]

다진 쇠고기
300g 구매
빵가루
2/3컵 구매
다진 양파
8큰술 구매
다진 마늘
2작은술 구매
우스터 소스
1/2큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
오레가노
1작은술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

[채소패티]

삶은고구마
15큰술 구매
달걀 삶아 으깬
2큰술 구매
파프리카
2큰술 구매
다진 호박
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

[양념]

마요네즈
5큰술 구매
케첩
1큰술 구매
우스터소스
1.5큰술 구매
굴소스
0.5작은술 구매
생크림
2큰술 구매
연유
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 소고기 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고기패티 재료입니다. 좀 특이한 점은 우스터 소스와 오레가노, 굴소스를 넣어 간을 한 점인데.. 제가 직접 만들어 보니 더 맛있는 고기 패티가 되더라구요. 요 레시피는 유용하게 사용될 수 있을 것 같습니다.

고기패티 재료를 볼에 넣고 치대듯이 반죽을 한 후 햄버거 빵 사이즈로 빚어 주세요.

달군 팬에 고기패티를 앞 뒤로 구워 주세요.

채소패티 재료입니다. 파프리카, 애호박은 잘게 다져 주세요. 삶은 고구마는 껍질을 벗긴 후 곱게 으깨 주시고 달걀도 삶은 후 잘게 다져 주세요.

달군 팬에 올리브유를 살짝 두른 후 다진 파프리카와 애호박을 살짝 볶아 주세요.

으깬 고구마와 다진 달걀, 볶은 파프리카와 애호박을 볼에 담고 소금과 후춧가루로 간을 한 후 햄버거 빵 모양으로 빚어 주세요.

양상추는 깨끗이 씻은 후 키친타올 등을 이용하여 물기를 제거해 주시고 슬라이스 치즈도 준비해 주세요. 버거소스는 분량의 재료를 넣고 만들어 주세요. 요것.. 맛있습니다.

햄버거빵 - 채소패티 - 양상추 - 고기패티 - 버거소스 - 슬라이스 치즈 - 햄버거빵 순으로 올려 주세요.

비프버거 관련 상품

등록일 : 2012-08-30 수정일 : 2015-08-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://hsback2000.blog.me/

sns

댓글 3

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(69)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(94)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(35)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,405)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(347)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(45)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.