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김민지

팥앙금을 넣어서 만든 파운드케이크 > . <

팥앙금이 들어간 파운드케이크~ㅎ_ㅎ 달콤한 밤조림과 호두를 넣어 더 맛있어요 > __ <
4인분 60분 이내 초급
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실온에 둔 버터를 볼에 넣고 덩어리없이 풀어준다음 ,황설탕을 넣고 골고루 저어주세요.
달걀을 하나씩 넣고 섞어줍니다. 한꺼번에 세개를 다 넣게 되면 분리될수가 있어요. 하나씩 넣어주세요 *^^*
달걀과 버터가 골고루 섞이면 팥앙금을 넣고 저어준 후 , 럼주와 꿀을 넣어주세요.
체에 친 가루를 넣고 주걱으로 가볍게 섞어준다음
호두와 밤조림을 넣고 마저 섞어줍니다.
이형제를 바르거나 유산지를 깐틀에 반죽을 붓고, 틀의 양끝으로 반죽을 끌어올려주세요 .
주걱에 올리브유를 묻혀 반죽의 반을 가른후 ~ 170도로 예열된오븐에 40~50분간 구워주심 완성이예요

오븐

하루 지나서 먹으면 더 촉촉해요
팁-주의사항
버터와 달걀은 만들기 한시간전 실온에 꺼내두세요 ^^

등록일 : 2007-12-10 수정일 : 2020-09-29

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