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가시장미

맛있는 두부고추장떡

비오는 날에 먹음 더 맛있는 두부고추장떡~
중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1/2모
  • 애호박 1/2개
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1개
  • 물 180ml
  • 밀가루 1컵
    [양념]
  • 고추장 2+1/2큰술
  • 소금 1/4작은술
노하우 영상
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▶ 애호박 손질법애호박 손질법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 칼로 으깨 면보에 싸서 물기를 빼주세요.
애호박은 채썰고, 청양고추와 홍고추는 잘게 다져주세요.
볼에 물, 밀가루, 고추장을 넣고 잘 섞어주세요.
애호박, 청양고추, 홍고추, 소금을 넣고 섞어주세요.
달구어진 팬에 오일을 두르고, 반죽을 올려 노릇하게 구워주세요.

등록일 : 2012-05-09 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

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