돼지고기 오징어 볶음

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과일짱

돼지고기 오징어 볶음

푸짐하고 맛있게 먹을수있는 돼지고기 오징어볶음 만들어보아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살등심
500g 구매
오징어
1마리 구매

[양념]

다진쑥
약간 구매
간장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
양파즙
1/2개 구매
마늘
1큰술 구매
생강즙
1큰술 구매
꿀
2큰술 구매
참기름
적당량 구매
고추가루
1큰술 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 간장 조리법

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▶ 마늘 손질법

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조리순서Steps

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고기를 찜기에 올려 10분정도 쪄줍니다.

양념장 재료를 섞어 둡니다.

먹기좋게 썰어둔 오징어와 한번쪄서 기름기를 빼둔 돼지고기를 양념장에 잘 버무린다음 냉장고에 잠시 재워두세요.

달구어진팬에 양념에 재워둔 오징어와 돼지고기를 넣고 볶아주시면 됩니다.

한번 익혀서 볶는거기 때문에 오징어가 익을정도로만 볶아주면 완성입니다.

부드럽고 쫄깃한 돼지고기 오징어볶음 완성.

돼지고기오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2012-04-13 수정일 : 2015-06-23

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댓글 2

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