바삭바삭 깐쇼새우 누룽지

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,844

상품목록

카푸치노

바삭바삭 깐쇼새우 누룽지

바삭바삭한 깐쇼새우 누룽지

중급

재료Ingredients

[재료]

칵테일새우
20마리 구매
누룽지
50g 구매
미니파프리카
2개 구매
양파
30g 구매
브로콜리
30g 구매
포도씨유
1큰술 구매
달걀
2큰술 구매
녹말
2큰술 구매
소금
약간 구매
청주
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강
약간 구매
간장
1작은술 구매

[볶을때 양념]

물
1/3컵 구매
케첩
4큰술 구매
설탕
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
녹말물
2큰술 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미니파프리카,양파는 1cm크기로 썰어주시고 데친브로콜리도 적당히 썰어주세요

누룽지를 준비해주세요~~ 전 집에서 먹다남은 찬밥을 누룽지로 만들어두었답니다~ㅎ

칵테일새우는 청주,소금을 넣어 잠시놓아주세요

달걀2큰술을 넣어 섞어주신후에 전분을 넣어 젓가락으로 2번 휘저은후에

기름 180도에 바삭하게 2번 튀겨주시고 누룽지도 넣어 튀겨주세요 기름 180도는 소금이나 밀가루를 넣어 바닥에서 바로 떠오르는 정도 (여기서 젓가락으로 너무 많이 휘젓지 마세요 많이 저으면 글루텐이 생겨서 눅눅한 새우가 된답니다~) 또하나의 방법은 달걀을 넣지 않고 새우에 전분가루만 입힌다음 튀기셔도 좋아요~~

팬에 기름을 두르고,다진마늘,생강을 넣어 향이날때까지 볶아주세요

간장을 넣고 양파를 넣어 볶아주세요

케첩을 넣어 볶아주신후에 파프리카,브로콜리를 넣어주시고 물,설탕,매실청,소금을 넣어 약한불에서 살짝 끓여주신후에 녹말물로 걸죽하게 만든다음

튀긴새우와 누룽지를 넣어 재빨리 볶아주세요

바사삭~ 바삭바삭 깐쇼새우누룽지~ 집에서 만들수 있답니다~ㅎ 근사하게 집에서 즐겨보세요~~~ 오늘도 잠시 외출해요 오후에 돌아올께요~~슝~~ 행복 웃는 하루 보내세요~~

깐쇼새우누룽지 관련 상품

등록일 : 2011-11-10 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

댓글 2

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(362)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(28)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(324)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(116)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.