발사믹식초 버섯어묵조림

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떠오르는 차차

발사믹식초 버섯어묵조림

어묵이랑 버섯, 채소들을 발사믹 식초에 졸였어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

발사믹식초
3스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 식용유 조리법

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어묵은 뜨거 운물에 씻어 채썰고 느타리버섯은 가닥가닥 분리하고 양파랑 파프리카는 채썰어 준비해주세요.

달구어진 팬에 오일 두르고 어묵,양파,야채, 발사믹소스 순서로 볶아요~

마지막에 후추가루 솔솔 뿌려 휘리릭~~ 섞어요.

: 취향에 따라 간장이나 설탕을 추가로 넣어줘도 된답니다.

버섯어묵조림 관련 상품

등록일 : 2011-10-22 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

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