Name: 도토리묵 무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 1모; 상추 5장; 쑥갓 2줄기; 깻잎 4장; 양파 1/2개; 오이 1/2개; 당근 1/3개; 간장 3큰술; 깨소금 1큰술; 참기름 1큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 다진대파 2큰술; 설탕 1큰술

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48,138

sunny

도토리묵 무침

다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 도토리묵 무침 만드는 법 입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
상추
5장 구매
쑥갓
2줄기 구매
깻잎
4장 구매
양파
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/3개 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진대파
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

양념장은 미리 만들어 둡니다.

도토리묵은 데쳐줍니다.

묵을 끓는 물에 데치는 동안 야채는 먹기좋게 손으로 뜯어줍니다.

양파,당근, 오이는 먹기좋게 썰어줍니다.

잘라놓은 야채에 데친 도토리묵을 넣고, 양념장을 뿌려준뒤 살살 무쳐줍니다.

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등록일 : 2011-04-20 수정일 : 2015-07-21

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레시피 작성자About the writer

sunny

http://blog.naver.com/silkbody

포토 리뷰 1

요리 후기 2

쑤0427♡ 2021-12-07 22:53:25

오늘도 덕분에 맛나게 먹었어요^^

푸들 2017-06-08 18:09:48

양념이 너~무 맛있어요

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