Name: 고등어양념구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고등어 1손; 홍고추; 청양고추; 쪽파; 간장 1큰술; 고춧가루 1.5큰술; 고추장 1큰술; 설탕 1작은술; 다진마늘 1작은술; 다진파 1작은술; 다진생강 1작은술; 물 4큰술; 청주 1큰술; 참기름 1작은술; 후춧가루 조금; 통깨 1작은술

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민쿡스

고등어양념구이

매콤하게 즐기는 고등어양념구이 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1큰술 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
고추장
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
다진파
1작은술 구매
다진생강
1작은술 구매
물
4큰술 구매
청주
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
조금 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

쪽파는 곱게썰어주고, 마늘은 다지고, 청, 홍고추는 어슷썰어 준비합니다. 양념재료를 모두 섞어줍니다.

팬에 고등어를 올립니다.

그리고 양념장을 듬뿍 발라줍니다. 홍고추, 청양고추, 쪽파를 솔솔 뿌려주세요.

오븐에 넣어 타지않게 구워주면 완성입니다.

오븐

고등어양념구이 관련 상품

등록일 : 2011-04-06 수정일 : 2015-07-20

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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