Name: 콩나물국과 콩나물나물
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물; 쪽파; 멸치; 버섯; 대파; 당근; 다진마늘; 고춧가루; 참기름; 깨소금

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쟁이

콩나물국과 콩나물나물

아주 간편하게 콩나물국과 나물 무치는 법 소개해요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

콩나물을 데칠 때 소금을 넣고 데쳐주세요.

데친 콩나물을 반만 건져 다진마늘, 고춧가루, 참기름, 깨소금, 송송 썬 쪽파를 넣어 무쳐 주세요.

데치고 남은 국물에 고추가루, 다진마늘, 대파, 버섯, 당근채, 멸치 몇 마리 넣고 생강편 작은거 한조각 넣고 한소큼 끓여주세요.

: 콩나물을 데칠때 소금을 넣고 데치면 따로 간을 안해도 됩니다.

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등록일 : 2011-04-06 수정일 : 2015-08-27

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쟁이

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