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작은바의주인

홍차파운드케이크

홍차향이 솔솔~ 포들포들한 홍차파운드케이크입니다!
6인분 이상 60분 이내 중급
조리순서Steps
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버터(150g)는 미리 상온에 꺼내놓아 부드럽게 크림상태로 만들어주고 크림상태가 된 버터에 설탕(108g)을 넣고 설탕의 서걱거림이 없도록 섞어주세요
설탕이 다 섞이면 계란(3개)을 1개씩 넣어 섞어주고 우려놓은 홍차와 홍차잎을 모두 넣어주고 체친 박력분과 베이킹파우더를 넣어주세요
주걱을 세워 #모양으로 날밀가루가 보이지 않을정도로 섞어주세요
예열된 170도의 오븐에서 15분가량 구워주세요

오븐

팁-주의사항
홍차티백 3개는 티백을 찢어내고, 속안의 잎차를 미리 뜨거운물 30ml에 넣어 우려놓아 주세요

등록일 : 2011-01-26 수정일 : 2015-07-30

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