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고구마식빵 핫도그

고구마 식빵 핫도그
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마는 삶아 으깬 다음 꿀 1큰술, 우유 1큰술, 소금 조금을 넣고 섞어 줍니다.
식빵은 갈색부분을 자르고 으깬 고구마를 얇게 발라 줍니다. 자르실때 식빵의 갈색부분만 잘라 주시고, 흰색부분의 식빵을 최대한 길게 해 주셔야지 말으실때 잘 말아 집니다.
햄 전체에 뜨거운물을 부어 줍니다. 슬라이스치즈에 햄을 놓고 돌돌 감은 다음 식빵 위에 놓고 돌돌 말아 줍니다. 식빵이 풀릴 것 같으면 접은 부분이 아래에 오도록 하여 약 5분정도 둡니다.
계란물을 묻혀 줍니다.
빵가루를 묻혀 줍니다.
팬에 기름을 자작하게 붓고 갈색이 되도록 튀겨 줍니다. 튀길때 접는 부분이 아래에 오도록 하여 튀겨 주세요. 속재료가 다 익은것이므로 겉만 살짝 튀겨 주신다고만 생각하시면 될것 같아요.

등록일 : 2011-01-03 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer
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