Name: 녹차머핀
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 달걀 2개; 설탕 80g; 소금 1g; 박력분 120g; 베이킹파우더 2g; 녹차가루 1큰술; 우유 2큰술; 오일 2큰술

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4,795

정민맘

녹차머핀

버터 없이 깔끔한 녹차머핀 입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
설탕
80g 구매
소금
1g 구매
박력분
120g 구매
베이킹파우더
2g 구매
녹차가루
1큰술 구매
우유
2큰술 구매
오일
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

핸드믹서로 계란을 풀어 주고 거품이 올라오기 시작하면 설탕을 조금씩 넣으며 미색이 될 때까지 거품을 내줍니다.

두 번 이상 체에 내린 가루류를 넣고 거품이 꺼지지 않도록 섞어 줍니다. 반죽의 일부를 덜어 우유와 오일을 섞고 본반죽에 섞어 줍니다.

반죽을 머핀틀에 담고 180도로 예열한 오븐에서 20~25분 가량 구워 주세요.

오븐

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등록일 : 2010-12-07 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

포토 리뷰 1

요리 후기 1

재니입니다 2021-06-02 22:59:12

설탕만 반으로 줄이고 호두를 넣어봤어요. 잘만들어질 것 같아요.

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