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정민맘

녹차머핀

버터 없이 깔끔한 녹차머핀 입니다.
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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핸드믹서로 계란을 풀어 주고 거품이 올라오기 시작하면 설탕을 조금씩 넣으며 미색이 될 때까지 거품을 내줍니다.
두 번 이상 체에 내린 가루류를 넣고 거품이 꺼지지 않도록 섞어 줍니다. 반죽의 일부를 덜어 우유와 오일을 섞고 본반죽에 섞어 줍니다.
반죽을 머핀틀에 담고 180도로 예열한 오븐에서 20~25분 가량 구워 주세요.

오븐

등록일 : 2010-12-07 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

재니입니다 2021-06-02 22:59:12

설탕만 반으로 줄이고 호두를 넣어봤어요. 잘만들어질 것 같아요.  

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