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과일짱

애호박 무침

애호박으로 만든 밑반찬 소개합니다. 애호박 무침 만들어 볼게요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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애호박과 양파를 먹기좋게 썰어주세요.
끓는 물에 소금을 넣고 애호박과 양파를 살짝 데칩니다.
채에 받쳐 물기를 빼주세요.
애호박과 양파는 그릇에 담고 고추가루, 마늘, 참기름, 멸치액젓, 통깨를 넣어줍니다.
양념이 잘 베이도록 무쳐주세요.
담백하고 칼칼한 애호박 무침완성입니다.

등록일 : 2010-09-30 수정일 : 2015-07-16

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포토 리뷰 4
요리 후기 10

생콩냥 2020-12-01 03:01:58

호박이한개 있길래 이레시피로 무쳤는데 깔끔한맛이 최고네요 너무 맛있어요  

떵묻은강아지 2020-01-14 09:38:11

ㅋㅋㅋ 아주 맛나게 해서 잘 먹었습니다. 처음해봤는데 그래도 모양은 나왔어요. 한가지 아쉬운 점은 몇분 정도 데쳐야 하는지 나같은 초보는 감을 못잡아서.. 몇분정도 데쳐야 하는지도 추가해 주셨으면 좋겠어요.  

흐니곰 2017-03-04 13:44:56

고추가루를 조금 덜 넣고 하니 연하면서 매콤하니 맛있어요 ㅎㅎ 

댓글 8
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