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띵글이

꽁치무조림

꽁치통조림에 무를 넣어 매콤한 조림을 만들어 보았어요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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꽁치 통조림 두캔은 국물을 따르고 꽁치만 체어 올려 뜨거운물을 끼얹어 줍니다.
무는 도톰하게 썰어 삶아줍니다.
청양고추, 대파, 양파, 저민마늘을 준비합니다.
천연조미료 한스푼, 간장 한스푼, 맛술 한스푼, 청양고춧가루 한스푼, 된장 한스푼, 들깨가루 한스푼 넣어 섞어 양념을 만듭니다.
무가 반정도 익으면 양녕장을 넣어 끓입니다.
끓어 오르면 채소를 넣어주세요.
꽁치위에 고춧가루를 더 뿌려 5분정도 더 끓이면 완성입니다.

등록일 : 2010-09-27 수정일 : 2015-07-30

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