상큼한 요구르트 맛의 감자샐러드

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문성실

상큼한 요구르트 맛의 감자샐러드

감자뿐 아니라 당근과 오이 씹히는 맛 그리고 옥수수가 톡톡 터지는 맛까지 어우러져서 한끼 식사나 간식으로 먹어도 손색이 없네요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
300g 구매
당근
50g 구매
오이
1/2개 구매
캔옥수수
6스푼 구매
체다슬라이스치즈
1장 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 감자와 당근은 먹기 좋게 깍뚝썰기를 합니다.

김이 오른 찜기에 찌거나 냄비에 넣고서 물이 바짝 졸아들때까지 삶거나 또는 스팀케이스에 넣고 물을 5분의 1컵 정도만 넣고 전자렌지에 3분 돌리고, 다시 추가로 2분, 총 5분간 돌려서 감자와 당근을 익혀줍니다.

전자레인지

볼에 감자와 당근, 그리고 먹기 좋게 썬 오이와 물기를 쪽 뺀 캔 옥수수를 넣고 체다슬라이스치즈 1장을 조금씩 떼어 넣고 요구르트소스 재료을 같이 넣어 버무려줍니다.

이때 맛을 보아 나머지 간은 소금, 후춧가루를 넣어서 해주시면 된답니다.

감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2010-07-06 수정일 : 2015-07-30

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