오이미역냉국

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으나

오이미역냉국

가슴 속까지 시원한 오이냉국 맛있게 만드는 법입니다~ 상큼하고 시원하게 만들어보아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
2큰술 구매
설탕
2.5큰술 구매
식초
3큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
참기름
0.5작은술 구매
통깨
약간 구매
고춧가루
0.5큰술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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오이는 곱게 채썰어 줍니다.

불린미역은 한줌정도 준비해서 잘비벼 씻어 물기짜고 오이랑 섞어 양념을 합니다. 국간장 2큰술, 설탕 2.5큰술, 식초 3큰술, 다진마늘 0.5큰술, 고춧가루 0.5큰술넣고 조물 조물 무쳐줍니다.

그리고 시원하게 해놓은 다시마 우린물을 5컵 부어줍니다.

시원한 오이냉국 완성입니다.

미역오이냉국 관련 상품

등록일 : 2010-06-30 수정일 : 2015-08-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/iyamyam

sns

요리 후기 1

이지영 2017-06-07 16:35:49

이 레시피대로 해서 미역냉국 싫어하는 신랑한테 해줘더니 개눈 감추듯 맛있게 깨끗이 먹었어요. 감사♡♡♡

댓글 28

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