Name: 맛있는 진미채 꽈리고추 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진미채 100g; 꽈리고추 2줌; 다진마늘 1t; 포도씨유 1T; 검은통깨 약간; 간장 2T; 꿀 1T; 맛술 2T; 참기름 약간

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sunny

맛있는 진미채 꽈리고추 볶음

간단하게 진미채 꽈리고추 볶음 만드는 법 알려드립니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2T 구매
꿀
1T 구매
맛술
2T 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

진미채는 찬물에 헹군 후, 가위로 먹기좋게 잘라줍니다.

꽈리고추는 먹기편하게 잘라줍니다.

포도씨유에 다진마늘을 넣어 향을 내어줍니다.

미리 만들어둔 양념장을 넣어 끓여줍니다.

양념장이 부글거리면서 끓으면, 진미채를 넣어 섞어주세요.

그리고 꽈리고추를 넣고 양념장이 자작해 질때까지 볶아줍니다. 양념장이 자작해 지면, 참기름과 통깨로 마무리 하시면 된답니다.

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등록일 : 2010-06-07 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

sunny

http://blog.naver.com/silkbody

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