Name: 콩나물 무침과 으깬두부를 넣은 시금치 무침~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 150g; 두부 50g; 콩나물 100g; 다진파 1t; 다진마늘 1/2t; 소금 1/2t; 국간장 2/3t; 통깨 약간; 참기름 약간; 고춧가루 1/2t; 다진파 1t; 다진마늘 1/2t; 소금 1/2t; 까나리 액젓 1/2t; 송송썬 실파 1줄기; 통깨 약간; 참기름 약간

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11,429

우진맘

콩나물 무침과 으깬두부를 넣은 시금치 무침~

콩나물 무침과 으깬두부를 넣은 시금치 무침입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[시금치무침 재료]

시금치
150g 구매
두부
50g 구매

[콩나물무침 재료]

콩나물
100g 구매

[시금치무침양념]

다진파
1t 구매
다진마늘
1/2t 구매
소금
1/2t 구매
국간장
2/3t 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

[콩나물무침양념]

고춧가루
1/2t 구매
다진파
1t 구매
다진마늘
1/2t 구매
소금
1/2t 구매
까나리 액젓
1/2t 구매
송송썬 실파
1줄기 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

시금치는 끓는물에 소금넣고 데쳐놓고 두부는 칼등으로 으깨 놓고 모든 양념 넣고 무치면 끝.

완성입니다.

콩나물은 찬물에 넣어 뚜껑덮고 알맞게 익힌후에모든 양념 넣고 무치면 끝.

완성입니다.

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2010-03-08 수정일 : 2016-01-19

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요리 후기 3

은하맘♧ 2017-06-09 13:24:52

시금치무침 이 레시피데로 했어용..ㅎㅎ 맛나네요..두부으깨넣으니까 더 고소하기도하고...ㅎㅎ 잘 배워갑니다~고마워여~`

성공 香 2017-06-09 15:26:19

넘 맛나게 잘먹네요..아이가 먹는모습만 봐도 행복할것 같아요.ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-06-09 15:26:19

입에서 오물거리는 것만 봐도 행복하죠^^

최향아 2017-06-07 15:40:41

맛있게 먹었어용

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