튜나 & 크래미 라이스샌드 만들기

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튜나 & 크래미 라이스샌드 만들기

소풍갈때 간식으로도 좋은 튜나 & 크래미 라이스샌드 만들기 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매
흑임자
구매
참기름
구매
레몬즙
약간 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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크래미 6개 들어있는거 한봉을 잘게 찢어서 마요네즈1.5스푼, 레몬즙 1작은술 더하여 주세요.

골고루 잘 무쳐주세요.

참치캔을 체에 받혀 기름기 제거한후 곱게다진 양파 1/4개, 마요네즈 1.5스푼, 레몬즙 1작은술, 후추 더하여 무쳐줍니다. 레몬즙은 참치비린내를 제거해줍니다.

쌀밥은 참기름, 통깨, 흑임자, 소금간하여 버무린후 한김 식혀둡니다. 김을 한장 깔고 밥은 4등분하여 한덩이 올려주세요.

골고루 평평하게 펴주세요.

치즈 4장올려주세요.

참치도 골고루 펴주세요.

깻잎은 치즈 사이즈로 사면을 잘라 올려주세요.

밥 한덩이를 올려주세요.

골고루 펴주세요.

김을 한장 덮어줍니다.

크래미도 참치와 같은 순서데로 만듭니다.

여기까지 만들고나서 김 두장을 위, 아래 한장씩 더 올린후 비닐을 덮고 책같은 무게있는걸 올려둡니다.

사면은 깨끝하게 잘라내고 4등분하여 먹기좋은 사이즈로 만들어줍니다.

한입에 드실 수 있게 한번 더 등분해주셔도 된답니다. 칼로 써실때는 물끼 많은 깨끝한 행주를 준비하여 칼질 한번할때마다 잘 닦아줘야 깔끔하게 잘라진답니다.

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등록일 : 2010-02-25 수정일 : 2019-01-24

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댓글 15

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