Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

43,034
상품목록
main thumb

매생이떡국 끓이기

매생이국은 부드럽게 후르륵 잘 넘어가서 조금 심심할수도 있는데 쫄깃한 떡과 함께 먹으니 든든하고 씹는맛도 있어서 정말 너무 맛있게 한그릇을 비웠다죠~~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
매생이는 맑은 초록물이 나올때까지 잡티를 걸러내며 여러번 씻어 헹궈 줍니다. 굴 또한 껍질과 불순물을 걸러내며 여러번 씻어 헹궈 줍니다. 중불로 달군 냄비에 참기름을 넣고 매생이를 눌지 않고 볶아 줍니다. 매생이를 볶다가 국간장을 넣고 굴과 다진마늘도 넣고 볶아 줍니다. 여기에 다시국물을 넣어 줍니다.
소금을 넣고 한소끔 끓이다가 김이 오르면 떡국떡을 넣어 줍니다. 보글보글 끓어 오르면 썰어둔 대파를 넣고 마무리 합니다. 간을 보고 모자라는 간은 추가해 주세요.
국물이 시원한 매생이 떡국 완성!!

등록일 : 2010-01-22 수정일 : 2015-09-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 1

은구슬사랑 2020-01-01 17:21:45

새해 첫날인 오늘 잘 보고 따라 해서 끓여 먹었습니다. 

댓글 7
파일첨부
차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물국 맛보장 레시피
더보기
홍합탕 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
순두부 맛보장 레시피
더보기
돼지불백 맛보장 레시피
더보기
감자탕 맛보장 레시피
더보기
떡국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피