Name: 깍두기 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 깍두기 1컵; 밥 3컵; 햄 50g; 쪽파 50g; 슬라이스치즈 2장; 버터 1큰술; 소금 약간; 후추 약간

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깍두기 볶음밥

김치볶음밥 대신 색다르게 즐기는 매콤한 깍두기 볶음밥입니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깍두기
1컵 구매
밥
3컵 구매
햄
50g 구매
쪽파
50g 구매
슬라이스치즈
2장 구매

[양념]

버터
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

햄과 쪽파를 잘게 썰어주세요.

깍두기도 1cm크기로 잘라주세요.

후라이팬에 버터를 넣고 약불에서 녹여주세요. 쪽파를 살짝 볶아 향을 낸 후 접시에 담아내세요.

파향이 남아있는 팬에 햄을 볶다가 밥과 깍두기와 깍두기국물을 넣고 잘 볶아주세요.

소금 ,후추로 간을 해주시구요. 모양을 잘 잡은 후 슬라이스 치즈와 쪽파볶음을 올리고 뚜껑을 덮고 약불에서 3분정도 익혀주시면 완성이랍니다.

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등록일 : 2010-01-11 수정일 : 2015-09-30

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