Name: 굴소스 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 다진양파; 당근; 호박; 새송이버섯; 빨강파프리카; 주황파프리카; 노랑파프리카; 밥; 계란; 굴소스

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떠오르는 차차

굴소스 볶음밥

냉장고에 자투리 재료들이 많이 남아 있을때 제일 만만한게 볶음밥 이잖아요~ 이금기 프리미엄 굴소스도 있고 해서 굴소스로 맛을 낸 이것저것 자투리 재료 몽땅 넣어 만든 볶음밥 입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
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노하우

조리순서Steps

다진양파, 당근, 호박, 새송이버섯, 빨주노 파프라카를 준비하고요.

달군 팬에 카놀라유를 두르고 센불에서 다진양파랑 당근을 먼저 넣고 볶다가 양파가 투명하게 익었을때쯤 다진 호박과 새송이 버섯을 넣어 볶으세요.

밥과 빨주노 파프리카를 넣어 달달 볶아줍니다. 저는 현미밥 찬밥이 많아서 현미밥으로 했어요~ 밥이 잘 볶아졌으면 한쪽으로 몰아 놓고 달걀을 팬에 넣어 휘저어 주면서 볶다가 밥이랑 잘 섞어주면서 달달 볶아요~~

굴소스 한숟가락 듬뿍 담아서 볶음밥에 넣고 골고루 잘 섞어 주면 완성 입니다.

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등록일 : 2009-11-09 수정일 : 2015-09-07

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떠오르는 차차

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